Trước khi đến với một số cách chế biến rau cho bé ăn dặm kiểu Nhật, mẹ hãy tham khảo ngay những lợi ích của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật đối với trẻ em ngay sau đây nhé:
Ăn dặm kiểu Nhật giúp con hình thành thói quen ăn uống độc lập ngay từ nhỏ
Bạn đang xem: Mách mẹ các cách chế biến rau cho bé ăn dặm kiểu Nhật đầy đủ dinh dưỡng
Xem thêm: Cách rã đông nước dashi, cách nấu nước dashi
Hấp cách thủy là một trong những cách chế biến rau cho bé ăn dặm kiểu Nhật được khuyến khích nhờ có thể giữ nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng trong nguyên liệu. Đây cũng là phương pháp đơn giản và nhanh chóng.
Tùy thuộc vào độ dày mỏng của từng loại rau củ mà mẹ có thể hấp từ 3 – 15 phút. Nếu không có nồi hấp chuyên dụng mẹ chỉ cần cho rau vào tô và đặt vào nồi nước đậy nắp kín rồi đun trên lửa là được.
Một số loại rau củ thích hợp với phương pháp hấp cách thủy như: cà rốt, súp lơ xanh, khoai lang, khoai tây, bí đỏ, rau ngót, mồng tơi, rau muống,…
Xem thêm: Cách làm bánh bí đỏ cho bé ăn dặm, cách nấu súp bí đỏ cho bé
Một cách chế biến rau cho bé ăn dặm kiểu Nhật khác được áp dụng rất phổ biến đó là luộc. Đây là phương pháp đơn giản, đồng thời chỉ cần luộc trong thời gian thích hợp thì vẫn sẽ giữ được đầy đủ dưỡng chất và hương vị tự nhiên của nguyên liệu.
Căn cứ vào độ dày mỏng của các loại rau, mẹ có thể luộc khoảng 3 – 12 phút và khi nước sôi mới nên cho rau củ vào luộc. Bên cạnh đó, các loại rau củ khác nhau sẽ có thời gian chín khác nhau nên mẹ cần tránh luộc chung.
Một số loại rau củ thích hợp với phương pháp luộc như: cà rốt, cải bó xôi, khoai tây, khoai lang, cải thảo, đậu Hà Lan,…
Xem thêm: Cháo khoai tây cho bé, bánh khoai tây cho bé ăn dặm
Xem thêm : Ngày 1/6 cho bé đi chơi ở đâu ở thành phố Hồ Chí Minh?
Đối với các cách chế biến rau cho bé ăn dặm kiểu Nhật thì không phải lúc nào cũng cần hấp hoặc luộc. Có một số loại thực phẩm không cần chế biến như: đu đủ, chuối, lê, xoài, dưa leo, bơ, cà rốt,…
Đối với những loại thực phẩm này, mẹ có thể ép lấy nước, cắt lát nhỏ, xay nhuyễn,… để cho trẻ từ từ làm quen với hương vị của chúng.
Xoài, chuối, lê, bơ, đu đủ,… là những thực phẩm không cần chế biến khi cho bé ăn dặm kiểu Nhật
Xem thêm: Cách làm sinh tố đu đủ cho bé, cách làm sinh tố bơ cho bé
Cách chế biến rau ngót cho bé ăn dặm kiểu Nhật khá đơn giản theo hướng dẫn dưới đây:
Chuẩn bị nguyên liệu:
Xem thêm : Con gái sinh ngày rằm con trai sinh mùng một là tốt hay xấu?
Cách thực hiện:
Chế biến rau ngót cho bé ăn dặm kiểu Nhật khá đơn giản
Xem thêm: Cháo rau ngót cho bé
Hấp hoặc luộc cà rốt là một trong những cách chế biến rau cho bé ăn dặm kiểu Nhật khá đơn giản và nhanh chóng. Chỉ cần khoảng 15 phút là mẹ đã có thể hoàn thành món rau củ giàu dinh dưỡng cho trẻ.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Xem thêm : Con gái sinh ngày rằm con trai sinh mùng một là tốt hay xấu?
Cách thực hiện:
Cà rốt nghiền là món ăn dặm kiểu Nhật bổ dưỡng và dễ chế biến
Xem thêm: Cách làm sinh tố cà rốt rây cho bé
Luộc cải bó xôi là cách chế biến rau cho bé ăn dặm kiểu Nhật giúp giữ nguyên hương vị và các dưỡng chất trong thực phẩm như chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Xem thêm : Con gái sinh ngày rằm con trai sinh mùng một là tốt hay xấu?
Cách thực hiện:
Chế biến cải bó xôi cho bé ăn dặm kiểu Nhật giúp giữ nguyên giá trị dinh dưỡng
Xem thêm: Cách nấu cháo cải bó xôi cho bé 6 tháng, cách nấu cháo cải bó xôi cho bé 7 tháng
Bên cạnh việc tìm hiểu về các cách chế biến rau cho bé ăn dặm kiểu Nhật, mẹ cũng cần biết một số lưu ý sau đây khi cho trẻ ăn dặm kiểu Nhật:
Cách cách chế biến rau cho bé ăn dặm kiểu Nhật tập trung vào việc duy trì hương vị tự nhiên và giữ lại các dưỡng chất có trong rau. Vì vậy, phương pháp này không những đảm bảo dinh dưỡng mà còn tập thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ. Hi vọng, với những cách chế biến rau cho bé ăn dặm kiểu Nhật được chia sẻ bởi AVAKids trên đây đã giúp mẹ có thêm những kinh nghiệm quý báu trong việc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho con.
Tổng hợp bởi Bích Lựu
Cao Nhân đã kiểm duyệt
Nguồn: https://mamnonmangnon.edu.vn
Danh mục: Giáo Dục
Cập nhật : 18/12/2022 Những kế hoạch “đổi gió” đến các vùng đất mới sẽ…
Âm nhạc dành cho trẻ em giúp bé phát triển trí tuệ, tăng khả năng…
Chữ D nằm top đầu bảng chữ cái Tiếng việt nên khi đặt tên con…
Hiện nay, ngoài đặt tên tiếng Việt cho con trong giấy khai sinh, rất nhiều…
Đặt tên con theo ngũ hành tương sinh hợp mệnh với bố mẹ như thế…