• Giáo Dục
    • Giáo dục mầm non
    • Hóa
  • Mẹ và bé
  • Ẩm thực
    • Pha chế đồ uống
  • Đời sống
    • Công Nghệ
    • Phong thủy

Măng Non

728x90-ads

You are here: Home / Mẹ và bé / Bầu ăn củ sắn được không? Tìm hiểu ngay để có một thai kỳ khỏe mạnh

Bầu ăn củ sắn được không? Tìm hiểu ngay để có một thai kỳ khỏe mạnh

Tháng 9 28, 2023 Tháng 9 28, 2023 Thu Hương

NỘI DUNG

Có thể bạn quan tâm
  • Chuyên gia giải đáp: Siêu âm nhiều có tốt không? 
  • Bà bầu ăn rau càng cua được không? Tác dụng của rau càng cua đối với sức khỏe
  • Mẹ bầu uống cacao được không? Cần lưu ý những gì?
  • 5 loại cá mẹ bầu không nên ăn trong thời kỳ mang thai
  • Mẹ bầu nên ăn gì để bé tăng cân 3 tháng cuối để cán đích thành công?

I. Những lợi ích của củ sắn theo đặc tính sinh học

Bạn đang xem: Bầu ăn củ sắn được không? Tìm hiểu ngay để có một thai kỳ khỏe mạnh

II. Bà bầu có ăn được củ sắn không? Chuyên gia nói gì

III. Bà bầu cần lưu ý gì khi ăn củ sắn?

Sắn là loại củ khá quen thuộc với người dân miền Bắc, ở miền nam loại củ này còn được gọi là khoa mì. Chúng có hàm lượng dinh dưỡng cao, như tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Ngày xưa, đây là loại củ xuất hiện nhiều trong các bữa ăn của gia đình Việt vì dễ trồng và rẻ. Loại củ này được biết đến với nhiều lợi ích.

1. Củ sắn có lợi cho làn da

Củ sắn là một nguồn tài nguyên thiên nhiên giúp chăm sóc da hiệu quả. Nó chứa nhiều hàm lượng nước và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của da, đồng thời có tác dụng làm mềm và cấp ẩm cho da. Các khoáng chất như sắt, magiê và kẽm trong củ sắn giúp kích thích sản xuất collagen và elastin, giúp da trở nên săn chắc và đàn hồi hơn. Hơn nữa, các chất chống oxy hóa trong củ sắn như axit ascorbic và carotenoid giúp ngăn chặn sự lão hóa da và tăng cường sức đề kháng của da. Ngoài ra, củ sắn còn có tính làm sáng da, giúp giảm sạm da và thâm nám.

2. Củ sắn giúp giảm cân, cải thiện vóc dáng

Xem thêm : Bà bầu bị rạn da vào tháng thứ mấy?

Củ sắn không chỉ có tác dụng làm đẹp da mà còn được biết đến với công dụng hỗ trợ giảm cân và cải thiện vóc dáng. Củ sắn chứa nhiều nước, chất xơ và khoáng chất cùng các chất dinh dưỡng quan trọng khác, với hàm lượng calo thấp giúp giảm thiểu cảm giác thèm ăn và làm cho cơ thể cảm thấy no lâu hơn. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang muốn giảm cân và cải thiện vóc dáng.

3. Củ sắn tốt cho xương khớp

Củ sắn không chỉ có tác dụng đẹp da mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có khả năng giúp tăng cường sức khỏe xương khớp. Được biết, củ sắn chứa hàm lượng lớn kali và phốt pho – hai loại khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và bảo vệ xương khớp. Việc bổ sung củ sắn vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện sức khỏe xương khớp của bạn và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến xương khớp.

4. Củ sắn tốt cho hệ tiêu hóa, hạn chế táo bón

Chất xơ trong củ sắn không chỉ tăng cường hoạt động tiêu hoá, mà còn giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa ung thư đại tràng. Hơn nữa, củ sắn còn chứa một loạt các enzyme và axit amin có tác dụng cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giúp duy trì sức khỏe đường ruột và giảm nguy cơ mắc các bệnh đường ruột. Do đó, việc bổ sung củ sắn vào chế độ ăn hàng ngày là rất quan trọng để duy trì một hệ tiêu hoá khoẻ mạnh.

5. Củ sắn giúp tăng sức đề kháng

Củ sắn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt là vitamin C, selen, và kẽm, tất cả đều giúp củ sắn tăng cường sức đề kháng. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn chặn sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa tổn thương tế bào, tăng cường hệ thống miễn dịch. Selen và kẽm cũng giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài. Vì thế, bổ sung củ sắn vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cơ thể của bạn tăng cường sức đề kháng, chống lại bệnh tật và bảo vệ sức khỏe tốt hơn.

Mặc dù sắn chứa nhiều dinh dưỡng và có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe, tuy nhiên các chuyên gia cảnh báo rằng, ăn sắn không tốt cho mẹ bầu và thai nhi, đặc biệt là trong giai đoạn mang thai 3 tháng đầu.

Sắn chứa một loại heteroizit, khi tiếp xúc với nước hoặc men tiêu hóa, loại heteroizit này sẽ bị thủy phân thành nhiều chất bao gồm acid cyanhydric, glucose và aceton. Độc tính của sắn chủ yếu do acid cyanhydric, chất này ức chế hoạt động của men hô hấp, đặc biệt là enzym cytochrome oxidase và enzym đỏ Warburg, gây ra hiện tượng tổ chức không sử dụng được oxy. Nếu không chế biến đúng cách, ăn sắn có thể gây ngộ độc. Triệu chứng của ngộ độc sắn có thể là cấp tính hoặc nhẹ, tùy thuộc vào lượng sắn hấp thụ. Các triệu chứng này bao gồm rối loạn tiêu hóa, rối loạn thần kinh và rối loạn hô hấp.

Xem thêm : Bà bầu ăn dưa leo được không và ăn bao nhiêu thì tốt?

Acid cyanhydric là chất độc thường tập trung ở vỏ củ và hai đầu của loại củ này. Trong thời kỳ mang thai 3 tháng đầu, cơ thể của mẹ bầu yếu và khó loại bỏ chất độc này. Đây cũng là lý do chính khiến cho mẹ bầu ăn sắn dễ bị ngộ độc hơn người bình thường. Vì vậy, chuyên gia khuyến cáo mẹ bầu nên hạn chế ăn sắn để tránh những tác hại không mong muốn cho mẹ và bé.

Mặc dù ăn sắn trong thời kỳ mang thai được coi là không nên, tuy nhiên, nhiều bà bầu vẫn rất thèm loại củ này. Vì vậy, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và thai nhi, cần tuân thủ một số lưu ý khi ăn sắn trong thời kỳ mang thai.

Trước khi nấu, cần lột sạch và cắt bỏ hai đầu của củ sắn để loại bỏ các chất độc có hại.

Sau đó, ngâm sắn với nước sạch từ 1-2 ngày và rửa lại nhiều lần. Nên chọn những củ sắn tươi mới thu hoạch và không nên ăn sống.

Khi ăn, cần ăn một lượng vừa phải và không nên ăn quá nhiều để tránh tình trạng no giả.

Ngoài ra, cần ăn kèm với thức ăn giàu protein để giảm bớt chất độc bên trong củ sắn.Top of Form

Việc ăn uống đúng cách trong thời kỳ mang thai là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho bà bầu và thai nhi. Có thể thấy rằng, cơ thể của phụ nữ trong thời kỳ mang thai đang trải qua sự phát triển của thai nhi, đồng thời cũng đang phải chịu sự suy yếu của hệ thống miễn dịch. Vì vậy, việc quan tâm đến chế độ ăn uống là điều cần thiết để bảo đảm sự phát triển và sức khỏe của cả mẹ và con. Nếu mẹ bầu thèm sắn, hãy lưu ý các vấn đề mà Nhà thuốc 365 đã đề cập ở trên để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.

Nguồn: https://mamnonmangnon.edu.vn
Danh mục: Mẹ và bé

Bài viết liên quan

#10 Cách tăng chiều cao ở tuổi 21 khoa học có thể tham khảo
#10 Cách tăng chiều cao ở tuổi 21 khoa học có thể tham khảo
Thai nhi 21 tuần tuổi phát triển như thế nào, nặng bao nhiêu?
Thai nhi 21 tuần tuổi phát triển như thế nào, nặng bao nhiêu?
Giải đáp: Thai 21 tuần nặng bao nhiêu là chuẩn?
Giải đáp: Thai 21 tuần nặng bao nhiêu là chuẩn?
Giải đáp thắc mắc: Thai 21 tuần nặng bao nhiêu?
SAU CHUYỂN PHÔI BAO NHIÊU TUẦN THÌ CÓ TIM THAI? 
SAU CHUYỂN PHÔI BAO NHIÊU TUẦN THÌ CÓ TIM THAI? 
Ý nghĩa tên Chi là gì? Những tên đệm với tên Chi hay
Ý nghĩa tên Chi là gì? Những tên đệm với tên Chi hay
Tên Hoàng Anh Nữ ý nghĩa gì, nên đặt không?
Ý nghĩa tên Hoài An – Du Học Trường Việt Nam
Ý nghĩa tên Hoài An – Du Học Trường Việt Nam
Ý nghĩa của tên Đạt và những tên đệm hay nhất với tên Đạt
Ý nghĩa của tên Đạt và những tên đệm hay nhất với tên Đạt
Ý nghĩa tên Bảo Trân dành cho bé gái
Ý nghĩa tên Bảo Trân dành cho bé gái

Chuyên mục: Mẹ và bé

728x90-ads

Previous Post: « Chè đỗ đen: Món ăn giải nhiệt cho mẹ bầu
Next Post: Có bầu ăn măng cụt được không và ăn bao nhiêu là đủ? »

Primary Sidebar

Bài viết nổi bật

Cách Nấu Cao Mèo

Tháng 10 11, 2024

Dơi bay vào nhà là tốt hay xấu?

Tháng 9 13, 2024

Bí quyết pha màu chuyên nghiệp: Từ nghệ thuật đến khoa học

Tháng 9 12, 2024

15 cách tiết kiệm tiền khi đi du lịch

15 cách tiết kiệm tiền khi đi du lịch

Tháng 3 8, 2024

Âm nhạc dành cho trẻ em

Âm nhạc dành cho trẻ em

Tháng 3 8, 2024

Tổng hợp những cái tên cho bé trai bắt đầu bằng chữ D dễ nhớ và ấn tượng

Tổng hợp những cái tên cho bé trai bắt đầu bằng chữ D dễ nhớ và ấn tượng

Tháng 3 8, 2024

MỘT SỐ LỜI CẦU NGUYỆN MẪU

Tháng 3 8, 2024

400+ Tên tiếng Anh cho con gái Hay, Đẹp, Ý Nghĩa, Dễ Đọc

400+ Tên tiếng Anh cho con gái Hay, Đẹp, Ý Nghĩa, Dễ Đọc

Tháng 3 8, 2024

Đặt tên con theo ngũ hành tương sinh hợp mệnh với bố mẹ

Tháng 3 8, 2024

Đặt tên con gái họ Nguyễn ý nghĩa mang lại vận mệnh và bình an

Tháng 3 8, 2024

Top 100 tên độc đáo cho con gái tạo ấn tượng ngay từ lần đầu nghe

Top 100 tên độc đáo cho con gái tạo ấn tượng ngay từ lần đầu nghe

Tháng 3 8, 2024

DAT TEN CON THEO NGU HANH - Ten Be Vo Nguyen Hong Phuc Sinh Ngay 08 Thang 03 Nam 2024

DAT TEN CON THEO NGU HANH – Ten Be Vo Nguyen Hong Phuc Sinh Ngay 08 Thang 03 Nam 2024

Tháng 3 8, 2024

Đặt tên con theo mùa xuân cực ý nghĩa mà mẹ chưa từng được tiết lộ

Đặt tên con theo mùa xuân cực ý nghĩa mà mẹ chưa từng được tiết lộ

Tháng 3 8, 2024

Đặt tên con gái: Gợi ý 345 cái tên ý nghĩa và nhiều may mắn

Tháng 3 8, 2024

Hướng Dẫn Cách Pha Màu Nâu Hạt Dẻ “Đúng Chuẩn”, Cách Pha Màu Nhuộm Tóc Đẹp

Tháng 3 2, 2024

Cách sử dụng keo AB

Cách sử dụng keo AB

Tháng 3 2, 2024

3 cách pha màu tím khoai môn giúp lên màu chuẩn không cần chỉnh

3 cách pha màu tím khoai môn giúp lên màu chuẩn không cần chỉnh

Tháng 3 2, 2024

Cách pha màu đen đẹp, đúng chuẩn từ nhiều màu sắc khác nhau

Cách pha màu đen đẹp, đúng chuẩn từ nhiều màu sắc khác nhau

Tháng 3 2, 2024

Khám phá về bảng màu pastel và 4 cách phối màu pastel cho phái nữ

Khám phá về bảng màu pastel và 4 cách phối màu pastel cho phái nữ

Tháng 3 1, 2024

Hướng dẫn cách pha màu xanh ngọc đẹp, đúng tone nhất

Hướng dẫn cách pha màu xanh ngọc đẹp, đúng tone nhất

Tháng 3 1, 2024

Footer

Về chúng tôi

Măng Non là đơn vị đào tạo chuyên cung cấp kiến thức giáo dục, văn hóa, xã hội, công nghệ, sức khỏe. Măng Non – một không gian đầy màu sắc và phấn khích nơi chúng tôi chia sẻ những trải nghiệm thú vị và thân thiện của chúng tôi về giáo dục, ẩm thực, công nghệ. Blog của chúng tôi không chỉ là một nguồn cảm hứng dành cho bạn, mà còn là một cuộc phiêu lưu thú vị mà chúng tôi cùng con cái của mình đang hòa mình vào.

  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ

Theo dõi thêm Google News của chúng tôi

https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMOGCpAww8_qyBA?hl=vi&gl=VN&ceid=VN:vi

Địa Chỉ

Trụ sở chính tại Hà Nội: 16A Tổ 22B, Phương Liên, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam

Điện thoại: 0933554282

Email: mangnon.hotro@gmail.com

Map

Bản quyền © 2025