Nấm linh chi

Mô tả sản phẩm nấm linh chi Dũng Hà

Đặc điểm Là sản phẩm nấm linh chi Việt Nam được thu hái thủ công 100% có đường kính trung bình từ 12 – 15cm. Quy trình nuôi trồng nấm linh chi đến thu hoạch và đóng gói đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và không có chất bảo quản. Phân loại và giá

Nông sản Dũng Hà có 2 loại nấm linh chi gồm:

Bạn đang xem: Nấm linh chi

+ Nấm linh chi đỏ (hồng chi): 1.100.000đ/Kg còn 850.000đ/kg

+ Nấm linh chi đen (hắc chi): 800.000đ/Kg còn 680.000đ/kg

Quy cách đóng gói Đóng gói theo yêu cầu khách hàng (khoảng 300gr – 1kg) có hút chân không Thành phần 100% nấm linh chi sạch tự nhiên, không chất bảo quản, không chất hóa học Xuất xứ Việt Nam Hạn sử dụng Bảo quản nấm linh chi 3- 6 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì sản phẩm Hướng dẫn sử dụng Sử dụng nấm linh chi để hãm nước uống, ngâm rượu, nấu súp, dưỡng da và tác dụng của nấm linh chi rất tốt cho sức khỏe. Đọc chi tiết bài viết để biết cách sử dụng nấm linh chi Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản nấm linh chi khô nơi thoáng mát và khô ráo, không tiếp xúc trực tiếp ánh nắng mặt trời. Dùng xong cần bọc kín trong hộp khô hoặc túi.

Giao hàng Hỗ trợ giao hàng nội thành Hà Nội trong ngày.

Hình ảnh sản phẩm nấm linh chi nguyên tai Dũng Hà

Nấm linh chi Việt Nam là gì?

Nấm linh chi còn được gọi với nhiều tên khác là vạn niên nhung, tiên thảo hay nấm trường thọ, ở trong họ nấm lim, tên khoa học của nó là Ganoderma lucidum. Từ ngày xưa, khoảng hơn 2000 năm trước, nấm linh chi đã được dùng như vị thuốc quý và được xem là thượng phẩm. Không giống như các loại nấm ăn thông thường khác, hình dang của nấm linh chi khá đa dạng: gạc nai, hình thận. Nấm linh chi có màu sắc tương đối phong phú: vàng, đỏ, đen, hồng, xanh…

Nấm linh chi rừng có mũ hơi dẹt, hình tròn, có cả loại dạng cánh quát, thuộc họ nấm gỗ, cuống ngắn hoặc dài. Cuống nấm thường lệch về phía một bên mũ, hình hơi dẹt hoặc hình trụ, tai nấm dài tầm 5cm trở lên, nhiều loại có tai tới 30 – 40cm, đặc biết hơn nữa là có loại tới 100cm, tai nấm khi khô sẽ cứng và có nhiều màu khác nhau như đen, vàng, trắng, đỏ… Hình dáng của nấm linh chi rừng thì xù xì, trông khá xấu, thô ráp không đẹp như các loại nấm linh chi trồng nhận tạo, bởi loại nhân tạo được phát triển và sinh trưởng đồng nhất dưới sự chăm sóc của bàn tay con người nên hình dạng bắt mắt và rất đẹp.

Nấm linh chi có mấy loại?

Nấm linh chi hiện nay được chia thành 6 loại phổ biến nhất: Nấm linh chi đỏ (còn gọi là Xích chi, Hồng chi hay Đơn chi), Nấm linh chi đen (còn gọi là Hắc chi hay Huyền chi), Nấm linh chi xanh (còn gọi là Thanh chi hay Long chi); ; Nấm linh chi vàng (còn gọi là hoàng chi, kim chi); Nấm linh chi trắng (còn gọi là Bạch chi hay Ngọc chi; ; Nấm linh chi tím (còn gọi là Tử chi hay Mộc chi).

Xem thêm : Hướng dẫn cách bảo quản bánh ướt qua đêm ngon như mới làm

Trong 6 loại trên thì loại có dược tính mạnh nhất đó là nấm linh chi đỏ – đây là loại được sử dụng nhiều nhất, loại được dùng nhiều thứ 2 đó là nấm linh chi đen (hắc chi). Tìm hiểu kỹ hơn về hai loại này dưới đây nhé!

Nấm linh chi đỏ

• Tên gọi: Còn gọi là Hồng chi, Đơn chi, Xích chi
• Hình dạng: Hình bầu dục hoặc bán nguyệt, nấm tương đối to, nấm màu nâu đỏ và nhẵn bóng.
• Đặc điểm: Mũ cứng, chất gỗ, có hình bầu dục hoặc bán nguyệt. viền mép nấm khá mỏng, có xạ tán tia, vẫn tròn đồng tâm. Nấm linh chi hồng có mặt dưới màu trắng hoặc nâu nhạt, có nhiều bào tử. Cuống to tầm 4cm, lệch, màu nâu đỏ và bóng.
• Công dụng: Nấm hồng chi ngăn ngừa và phòng chống ngộ độc từ kim loại hoặc các bức xạ hiệu quả, hỗ trợ trị những khối u ác tính. Tăng cường thể chất, thúc đẩy hệ tiêu hóa, giúp sức khỏe được bồi bổ, ăn uống và ngủ nghỉ tốt. Ngoài ra, nấm còn giúp trị mụn trứng cá, mụn nám, ổn định kinh nguyệt và làm đẹp da. Tăng cường trí nhớ và cải thiện hệ miễn dịch ở người già, người lớn tuổi.

Do dược tính của nấm hồng chi mạnh nhất trong cách loại nên công dụng cũng tốt nhất với sức khỏe con người. Vì thế mà nấm linh chi đỏ rất được ưa dùng.

Nấm linh chi đen (Hắc chi)

• Tên gọi: Còn gọi là hắc chi, huyền chi, giả linh chi, hắc vân chi
• Hình dạng: Màu đen nhẵn bóng, hình dạng như nấm lim xanh
• Đặc điểm: Phân bổ trên mặt đất trong rừng hay bám vào những thân gỗ mục trong đất
• Công dụng: Nấm linh chi đen có vị mặn, tính bình. Tốt cho đường tiết niệu, nâng cao sức khỏe, hệ tiêu hóa. Có tác dụng bổ thận, lợi tiểu, thông cửu khiếu, tiêu tích tụ.

Nấm linh chi đen đứng thứ 2 trong danh sách về dược tính, sau hồng chi. Nói như vậy không phải là nấm hắc chi không đủ tốt. Trong nấm hắc chi cũng đầy đủ các nhóm chất có hoạt tính sinh học tốt tăng cường thể trạng, sức khỏe và hỗ trợ điều trị các bệnh lý cụ thể khác nhau. Ngoài ra có một vấn đề mà mọi người hay hỏi chúng tôi đó là “nấm linh chi Sapa có tốt không?”

Nấm linh chi hồng Sapa (hồng chi Sapa), nấm linh chi đen Sapa, nấm linh chi rừng Sapa

Bên trên đều là các loại nấm linh chi trồng ở Sapa với nhiều màu sắc khác nhau. Sapa là vùng đất có khí hậu mát mẻ quanh năm, theo nghiên cứu về dược tính loại nấm Linh chi được tìm thấy ở Sapa có tác dụng tốt hơn đối với các loại Linh chi ở ở vùng khác, do đặc điểm môi trường phát triển và sinh sống. Do nhu cầu sử dụng ngày càng tăng của người tiếu dùng thì các loại: nấm linh chi hồng Sapa, nấm linh chi đen Sapa, nấm linh chi rừng Sapa ngày càng được nuôi trồng nhiều hơn với số lượng lớn ở Sapa

Tác dụng của nấm linh chi

Hàm lượng chất germanium có nhiều trong nấm linh chi cao gấp tới 5-8 lần so với nhân sâm. Các nhà khoa học nước ta tìm thấy tới 21 nguyên tố vi lượng thiết yếu có trong Nấm linh chi tốt cho việc chuyển hóa và vận hành cho cơ thể như: calcium, natrium, magnesium, kalium, sắt, đồng.

Nấm linh chi có nhiều tác dụng tiêu biểu như:

Ngăn ngừa, phòng chống ung thư:

Germanium phòng ngừa ung thư và ức chế các tế bào ung thử hiệu quả, giúp sản sinh nhiều loại vitamin, chất khoáng và chất đạm cần thiết cho cơ thể.

Tác dụng của Nấm linh giúp tăng cường hệ miễn dịch:

Giúp hệ miễn dịch được tăng cường nhằm phòng ngừa các vi khuẩn, các virus có hại. Nấm linh chi hỗ trợ tốt trong việc trị viêm gan siêu vi và đẩy mạnh hoạt tính của tế bào Lympho và đại thực bào nhờ tác dụng sản sinh Interferon bên trong cơ thể và nhiều loại chất đạm, chất khoáng, vitamin quan trọng khác.

Đối với hệ bài tiết

Bảo vệ và giải độc gan hiệu quả, ngăn ngừa các cholesterol xấu, ức chẻ các vi khuẩn gây bệnh, trung hòa virus nên rất tốt đối với các căn bệnh liên quan đến gan như: gan nhiễm mỡ, xơ gan, viêm gan.

Đối với hệ thần kinh

Giúp thư giãn thần kinh, giảm mệt mỏi, căng thẳng, thư giãn bắp thịt và giảm ảnh hưởng của chất caffeine. Nấm linh chi còn có công dụng trị mất ngủ, đau đầu và suy nhược thần kinh, tránh lo âu căng thằng để hiệu quả tốt.

Tác dụng với da: Uống nấm linh chi có đẹp da không?

Nấm linh chi có tác dụng giúp cơ thể giải độc tố tốt, giúp da hồng hào, khỏe đẹp, loại bỏ sắc tố xấu trên da, ngăn ngừa nhiều căn bệnh liên quan đến da như bị mụn trứng cá, dị ứng.

Cải thiện hệ tuần hoàn:

Nấm linh chi ngăn ngừa rất nhiều biến chứng liên quan đến xơ vữa động mạch, nhiễm mỡ. Ngoài ra, nó còn có cộng dụng đặc biết giúp giảm lượng Cholesterol xấu, làm sạch máu, trợ tim, giảm tình trạng xơ cứng trong thành động mạch và làm quá trình lưu thông máu được đẩy mạnh hơn, tuần hoàn máu tốt hơn.

Tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa

Tăng cường hệ tiêu hóa, làm sạch ruột có thể ngừa tình trạng tiêu chảy và táo bón.

Chống dị ứng

Trong nấm linh chi có nhiều Acid Ganoderic có công dụng như chất oxy hóa giúp phòng ngừa ảnh hưởng các tia chiếu xạ và loại bỏ gốc độc hiệu quả, giúp các chất độc trong cơ thể thải nhanh hơn, thanh lọc cơ thể tốt hơn.

Nấm linh chi còn giúp ổn định, điều hoa huyết áp, đặc biệt là đối với những người bị tiểu đường đang bị huyết áp cao, giúp tăng cường thân kinh, giảm mệt mỏi, điều hòa kinh nguyệt, chống đau đầu.

Hỗ trợ trị bệnh tiểu đường:

Trong nấm có chất polysacchabride giúp tuyến tụy, tế bào tiểu đảo khôi phục nhanh, điều này làm hạ lượng đường huyết của người bị bệnh tiểu đường.

Cách dùng nấm linh chi

• Cách sử dụng và chế biến nấm linh chi tốt nhất đó là dùng uống thay nước hàng này.

Xem thêm : Gelatin Là Gì? Công Dụng Bột Gelatin? Mua Bột Gelatin Ở Đâu?

Sử dụng nấm linh chi đã thái lát khoảng 15g nấu với 2l nước, để sôi tầm 2 – 3p sau đó để lửa nhỏ khoảng 20-30p.

• Dùng Ngâm rượu

Sử dụng nấm linh chi khô còn nguyên tai hoặc đã thái lát đem ngâm cùng với 4l rượu khoảng 39 độ, ngâm khoảng 30 ngày là có thể dùng (ngâm càng lâu công dụng sẽ càng mạnh).

• Sử dụng nấm linh chi để dưỡng da

Nghiền nhỏ nấm linh chi hoặc bào tử của nấm kết hợp với mật ong để đắp mặt nạ lên vùng mặt.

• Kết hợp nấm linh chi và 1 số loại thuốc khác

Nấm linh chi tự nhiên hay nuôi trồng thì công dụng chúng đều như nhau và cách dùng cũng giống nhau. Hãy là người tiêu dùng thông thái khi mua nấm linh chi.

Uống nấm linh chi khi nào tốt nhất?

Thời điểm hiệu quả nhất để uống nấm linh chi là vào buổi sáng. Nấm phù hợp với các đối tượng có cơ thể suy nhược, bị huyết áp cao và nhiều bệnh liên quan tới gan. Đối với người tiêu hóa kém nên uống lúc nóng, không nên uống lúc lạnh. Khi dùng nấm linh cho mà thấy tiểu tiện nhiều lần, điều này cho thấy nấm linh chi phát huy công dụng thải độc và thanh lọc cho cơ thể.

Lưu ý khi chọn nấm linh chi

Nấm linh chi rừng không bị ảnh hưởng do các tác động xấu từ nhiều loại thuốc kích thích hay bảo vệ thực vật vì chúng mọc tự nhiên trong rừng, đúng thời điểm mới thu hái, thời điểm hái lúc đang ở giai đoạn phát tán bào tử hoặc chưa phát tán là lúc tác dụng phát huy hiệu quả tốt nhất.

Còn đối với các loại nấm linh chi mọc hoang hay được thu hoạch ngẫu nhiên, mọi người cứ thấy là hái ngay, điều này dẫn tới gặp loại nấm đã già hoặc còn non, không đúng giai đoạn đang phân bào. Ngoài ra, nấm linh chi mọc hoang hay bị nhiều vi sinh vật xấu tác động tới như sâu mọt, nấm mốc. Chính vì thế mà để đảm bảo chất lượng của nấm linh chi thì bạn nên mua Nấm linh chi được nuôi trồng và sản xuất với quy trình khoa học, đảm bảo vệ sinh an toàn.

Giá bán nấm linh chi hiện nay bao nhiêu tại Hà Nội và TpHCM

Nấm linh chi là một vị thuốc quý, chính vì thế mà giá nấm linh chi trên thị trường tương đối cao giao động trong khoảng từ 650.000 – 1.000.000đ/ Kg

Mua nấm linh chi ở đâu tốt tại Hà Nội và TpHCM

Để mua nấm linh chi chất lượng, bạn nên đến Nông sản Dũng Hà. Nấm linh chi tại cửa hàng Nông sản Dũng Hà được trồng với quy trình khép kín, khoa học và đảm bảo. an toàn vệ sinh. Hiện nay Nông Sản Dũng Hà đang bán nấm linh chi nguyên cây, 100% chất lượng tại cửa hàng.

Nấm linh chi cũng là một trong các món quà tết ý nghĩa cho sếp, bạn có thể chọn sản phẩm này để biếu sếp vào dịp Tết nhé! Xem thêm các loại đặc sản Hà Giang khác tốt cho sức khỏe như: nấm hương rừng, mật ong rừng, chuối hột rừng, nụ hoa tam thất, đương quy

Nếu đang tìm mua nấm linh chi tại TpHCM và HN, bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 1900986865

Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội

Cơ sở 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội

Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phồ Hồ Chí Minh

Nguồn: https://mamnonmangnon.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực