4 cách pha mắm tôm ngon thơm phức SỦI BỌT CHUẨN VỊ Hà Nội
Mắm tôm được xem là loại mắm chấm độc nhất với mùi vị và hương thơm đặc trưng của Việt Nam. Cách pha mắm tôm ăn bún đậu sủi bọt thơm nức mũi chuẩn vị là nhu cầu của rất nhiều người khi ăn bún đậu hay làm nước chấm. PasGo Team sẽ gợi ý cho bạn cách pha mắm tôm đơn giản hấp dẫn ngay tại nhà.
Cách pha mắm tôm ăn bún đậu đơn giản chuẩn bị mắm tôm, bột ngọt, đường cát hoa vàng (Ảnh:st)
Chọn mua loại mắm tôm ngon, an toàn
Chọn mua mắm tôm ngon và an toàn cần chú ý đến những yếu tố như thương hiệu – hạn sử dụng – nguồn gốc để đảm bảo an toàn vệ sinh. Ăn mắm tôm không hợp vệ sinh cách pha sẽ không chuẩn vị và có thể gây ra đau bụng cho người sử dụng.
Cách pha mắm tôm ăn bún đậu ngon liên quan rất nhiều đến việc chọn mua được mắm tôm chất lượng, như vậy công thức pha mắm tôm mới được đảm bảo.
Mắm tôm Lê Gia, Trí Hải, mắm tôm Hải Tiến là những sản phẩm an toàn bạn có thể chọn mua. Mắm tôm chất lượng mức giá từ 15.000 VNĐ/chai 500g, khoảng từ 70.000 VNĐ/kg với những loại cao cấp.
Công thức mắm tôm pha ngon cần chọn được loại chất lượng (Ảnh:st)
Chọn mua đường cát pha mắm tôm ngon
Làm mắm tôm có thể dùng đường kính trắng tuy nhiên ngon nhất nên dùng đường cát hoa mơ.
Chọn đường cát hạt to và có màu nâu đặc trưng (Ảnh:st)
Cách pha mắm tôm sủi bọt rất được quan tâm, tuy nhiên nếu pha sai cách thì khi đánh đều hỗn hợp sẽ khó sủi bọt, mắm tôm không chuẩn được hương vị.
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Cách pha mắm tôm đơn giản bước đầu tiên cho 2 thìa canh mắm tôm, 2 thìa canh đường cát hoa mơ vào chén nhỏ sau đó khuấy đều để đường tan hết.
Sau đó bóc sạch vỏ hành tím, rửa và dùng dao để thái những lát mỏng. Để khi rán hành không có tình trạng bị vụn nên thực hiện thái dọc củ hành.
Xem thêm : Cách pha trà hoa cúc chuẩn vị, thơm ngát
Bước 2: Phi thơm hành tím
Cách pha mắm tôm chấm bún đậu cần phi thơm hành tím đúng cách nhất, bắc chảo chống dính lên trên bếp. Sau đó cho vào 2 thìa canh dầu, dầu nóng cho hành tím đã sơ chế đảo đều tay liên tục để bếp lửa vừa.
Hành tím khi đã phi ngả vàng thì có thể vớt ra tránh trường hợp có dấu hiệu bị cháy hành. Lấy thìa xúc hành phi ra chén để ráo đi dầu và hành được giòn hơn.
Công thức pha mắm tôm chấm bún đậu phi thơm hành tím để pha mắm tôm hương thơm hấp dẫn (Ảnh:st)
Bước 3: Thực hiện làm mắm tôm
Sau khi thực hiện vớt hành ra bạn tiến hành đổ phần dầu nóng và hành phi vào chén mắm tôm đã được sơ chế rồi thực hiện khuấy đều tay. Tiếp tục cho thêm ớt và vắt thêm 2 quả quất vào trong chén, khuấy đều tay để hỗn hợp có thể hòa quyện vào với nhau.
Cách pha mắm tôm đơn giản cuối cùng chỉ cần nêm nếm lại phần gia vị sao cho phù hợp nhất với khẩu vị ăn là hoàn thành. Sau khi khuấy đều các thành phần, mắm tôm sủi bọt vô cùng hấp dẫn là có thể dùng được.
Cách pha mắm tôm ăn bún đậu đơn giản chỉ với vài bước (Ảnh:st)
Cách pha mắm tôm ăn bún đậu đơn giản tại nhà chấm bún đậu thành phẩm sẽ có mùi thơm đặc trưng, vị chua ngọt hơi chút cay cay hấp dẫn. Với cách pha nước chấm bún đậu này bạn có thể dùng với nhiều cách khác như ăn cùng thịt luộc cũng khiến món ăn đậm đà hơn rất nhiều.
>>> Xem thêm: Đây là các món đặc sản Hà Nội nổi tiếng nhất mấy chục năm qua
Cách pha mắm tôm ăn bún đậu với rượu là cách làm mắm tôm “sủi bọt” vô cùng ngon mà còn làm giảm đi mùi nồng đặc trưng của mắm tôm. chỉ cần cho rượu trắng vào mắm tôm và khuấy đều tay là sẽ giúp mắm tôm sủi bọt, giảm mùi hiệu quả. Với những ai không thích mùi quá nồng của mắm tôm thì cách pha mắm tôm với rượu sẽ là lựa chọn hàng đầu.
Mắm tôm kết hợp với rượu là công thức nước chấm bún đậu hấp dẫn (Ảnh:st)
Cách pha mắm tôm ăn bún đậu cùng rượu bước đầu sẽ cho mắm tôm vào trong chén và khuấy đều tay cùng rượu trắng, cho thêm một chút đường và bột ngọt
Xem thêm : Hướng dẫn cách pha sữa Similac để con hấp thu trọn vẹn chất dinh dưỡng
Cách pha mắm tôm ngon với rượu đơn giản (Ảnh:st)
Cách pha mắm tôm chấm đậu, bún đậu chay phù hợp cho những người ăn chay và yêu thích hương vị tương truyền thống. Cách pha chế mắm tôm ăn bún đậu này cực đơn giản!
Chọn đậu hũ non mua cần lưu ý: Chọn những miếng đậu hũ có màu sắc trắng ngà, mềm mịn. Chú ý tránh mua những miếng đậu hũ non cứng hay màu chuyển vàng ố và mùi chua hỏng.
Cách pha mắm tôm ăn bún đậu chay với tương chuẩn vị (Ảnh:st)
Mắm tôm chay pha đúng cách mang đến hương vị hấp dẫn (Ảnh:st)
Cách pha mắm tôm ngon không đun nóng nhanh tuy nhiên cần cẩn thận với các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm bởi có thể gây ra đau bụng cho những người bụng yếu.
Công thức pha mắm tôm chấm bún đậu ngon “sủi bọt” nhanh sẽ phù hợp với những người không có nhiều thời gian mà vẫn mong muốn thưởng thức hương vị mắm tôm chuẩn vị Hà Nội
Cách pha mắm tôm chấm bún đậu nhanh không nấu chỉ cần trộn đều nguyên liệu (Ảnh:st)
Cách pha mắm tôm sủi bọt chấm bún đậu hấp dẫn hoàn toàn không hề khó! Với những công thức cách pha mắm tôm ăn bún đậu trong bài viết này hy vọng sẽ giúp bạn pha được công thức nước chấm bún đậu ưng ý nhất để thưởng thức
Để tìm hiểu thêm về ẩm thực Hà Thành, bún đậu mắm tôm Hà Nội ngon, đặt bàn nhà hàng, giữ chỗ online follow ngay website và fanpage PasGo để nhận được ưu đãi
Tải ngay PasGo – Ứng dụng đặt bàn ăn trực tuyến nhanh chóng, tiện lợi với hàng ngàn ưu đãi nhà hàng hấp dẫn >> Phiên bản dành cho IOS: tại đây >> Phiên bản dành cho Android: tại đây
–
>> Quán Bún đậu Cô Tư Quang Trung
>> Top nhà hàng đồ Việt ngon hấp dẫn nhiều ưu đãi
>> Gợi ý nhà hàng ở TP HCM trong TTTM ưu đãi hấp dẫn
Nguồn: https://mamnonmangnon.edu.vn
Danh mục: Cách pha thực phẩm
This post was last modified on Tháng Ba 1, 2024 6:10 chiều
Cập nhật : 18/12/2022 Những kế hoạch “đổi gió” đến các vùng đất mới sẽ…
Âm nhạc dành cho trẻ em giúp bé phát triển trí tuệ, tăng khả năng…
Chữ D nằm top đầu bảng chữ cái Tiếng việt nên khi đặt tên con…
Hiện nay, ngoài đặt tên tiếng Việt cho con trong giấy khai sinh, rất nhiều…
Đặt tên con theo ngũ hành tương sinh hợp mệnh với bố mẹ như thế…